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Übergewicht entsteht dann, wenn
langfristig mehr Energie zugeführt wird, als der Körper
benötigt. Zur Beurteilung, ob eine Gewichtsabnahme notwendig
ist, bedient man sich heute des Body
Mass Index (BMI). Daneben ist für die Beurteilung,
ob eine Gewichtsabnahme erforderlich ist, aber auch die Fettverteilung
wichtig.
Jeder Mensch benötigt eine individuell
unterschiedliche Menge an Energie. Wird langfristig mehr Energie
zugeführt, als man verbraucht, kommt es zu Übergewicht
durch eine Vermehrung des Fettgewebes. Starkes Übergewicht
wird auch als Adipositas
bezeichnet.
Früher wurde zur Beurteilung des
Gewichtes das Broca-Sollgewicht herangezogen. Dieses ergibt
sich aus der Körpergröße in cm minus 100
(= Sollgewicht in kg). Abweichungen vom Sollgewicht
nach unten von ca. 10% bei Männern und 15% bei Frauen
und nach oben von 10% (bei Männern und Frauen) wurden
toleriert. Diese Formel hat allerdings den Nachteil, dass
kleine Personen zu häufig, große Personen dagegen
zu selten als übergewichtig eingestuft werden. Daher
ist das Broca-Sollgewicht heute nicht mehr die Methode der
Wahl.
Body Mass
Index (BMI)
Zur Beurteilung, ob eine Gewichtsabnahme erforderlich ist,
wird heute der Body Mass Index (= BMI oder Körpermassenindex)
herangezogen. Dieser berechnet sich wie folgt:
BMI = Körpergewicht in kg : (Körpergröße
in m)2.
Hierzu ein Beispiel:
80 kg : (1,70 m)2 = 80 : 2,89
= 27,7.
Bei einer Größe von 170 cm und 80 kg
liegt also ein BMI von knapp 28 vor.
Bewertung
des BMI
Der errechnete Body Mass Index wird folgendermaßen bewertet:
| BMI |
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Bewertung |
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| unter 18,5 |
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Untergewicht |
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| 18,5 - 24,9 |
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Normalgewicht |
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| 25 - 29,9 |
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leichtes bis mittleres Übergewicht |
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| 30 - 34,9 |
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schweres Übergewicht (Adipositas Grad I) |
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| 35 - 39,9 |
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schweres Übergewicht (Adipositas Grad II) |
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| ab 40 |
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extremes Übergewicht (Adipositas Grad III) |
Das am häufigsten angewandte Modell
(Internationales Expertenteam für Übergewicht, 1998)
berücksichtigt weder das Geschlecht noch das Alter. Andere
Klassifizierungen sind differenzierter und legen bei Frauen
einen etwas höheren BMI zu Grunde als bei Männern.
Ein weiteres Modell differenziert nach Alter:
| Alter |
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Wünschenswerter BMI |
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| 19 - 24 Jahre |
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19 - 24 |
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| 25 - 34 Jahre |
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20 - 25 |
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| 35 - 44 Jahre |
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21 - 26 |
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| 45 - 54 Jahre |
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22 - 27 |
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| 55 - 64 Jahre |
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23 - 28 |
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| ab 65 Jahren |
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24 - 29 |
Rechner für das Broca-Sollgewicht
und den Body Mass Index finden Sie z. B. unter www.kalorien-tabelle.de/ern/gewi.html
Birnen-
oder Apfeltyp?
Wichtig für die Beurteilung, ob eine Gewichtsabnahme
erforderlich ist, ist auch die Fettverteilung. Bei der Birnenform
verteilen sich die Fettreserven bevorzugt an Hüften und
Oberschenkeln. In Hinblick auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen
ist diese Fettverteilung günstiger als die beim Apfeltyp.
Hier verteilen sich die Fettreserven besonders an Bauch und
Taille. Dieses Fett lässt sich zwar auch leichter wieder
abbauen, begünstigt aber die Entstehung einiger Erkrankungen
(z. B. Diabetes
mellitus, Gicht, Fettstoffwechselstörungen, Schlaganfall
und Herzinfarkt). Der übergewichtige Apfeltyp sollte
also auf jeden Fall abnehmen!
Als Anhaltspunkt bei der Beurteilung
der Fettverteilung dient der so genannte „waist to hip
ratio“ (WHR). Hierbei wird der Taillenumfang (in cm)
durch den Hüftumfang (in cm) geteilt.
Beispiel:
Taille 95 cm : Hüfte 110 cm = WHR
von 0,86.
Ab einem WHR von mehr als 0,85 bei
übergewichtigen Frauen und von mehr als 1,0 bei
übergewichtigen Männern liegt eine ungünstige
Fettverteilung vor (Apfeltyp). Liegt der WHR unterhalb von
0,85 bzw. 1,0, liegt eine günstigere Fettverteilung
vor (Birnentyp).
Nach neueren Untersuchungen zeigt auch
schon der Taillenumfang, ob eine Person eine günstige
oder eher ungünstige Fettverteilung aufweist. Danach
gilt bei Frauen ein Taillenumfang von mehr als 88 cm
und bei Männern von mehr als 102 cm als sehr bedenklich.
Wann
sollte man abnehmen?
Liegt leichtes bis mittleres Übergewicht (BMI 25
bis 29,9) vor, muss eine Gewichtsabnahme aus gesundheitlichen
Gründen nur dann erfolgen, wenn gleichzeitig eine ungünstige
Fettverteilung und/oder weitere Risikofaktoren (z. B. Bluthochdruck,
erhöhte Blutfettwerte) vorliegen. Bei einem BMI ab 30
sollte man unbedingt abnehmen – der Gesundheit zuliebe!
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